En el Institut de Gastronomia de Barcelona, hoy ponemos el foco en uno de los motores económicos más vibrantes de nuestra región. Presentamos la jornada «Talento e industria del turismo de negocios y eventos», un encuentro organizado conjuntamente con el Área Metropolitana de Barcelona para analizar los retos de un sector clave para el territorio.
Barcelona, líder mundial en turismo de negocios
La bienvenida institucional abre la jornada con las intervenciones de Albert Castillo, director del Institut de Gastronomia, Ester Pujol, directora de Desarrollo Social y Económico del AMB, y el Sr. José Antonio Donaire, Comisionado para la gestión del Turismo del Ayuntamiento de Barcelona.
Durante el acto, Àngel Tarriño, coordinador del Observatorio de la Fundación BCN FP, presenta el briefing «Industria del turismo de negocios y eventos». Los datos que exponemos dibujan un escenario de optimismo:
- España se consolida como el segundo país del mundo con más eventos MICE.
- Barcelona mantiene su potencia global ocupando la 4ª posición mundial del sector.
- Crecimiento sostenido: El sector MICE, sumado a los cáterings y la hostelería, ha crecido un 44% desde 2019.
- Empleo: Esta industria ya representa el 1,67% de los puestos de trabajo en la provincia de Barcelona.
En la mesa redonda, moderada por el investigador del Observatorio Javier Gracia, contamos con la visión de referentes como Laura García, del Consorcio de Turismo del Baix Llobregat, Ernest Güell, representante hotelero del Gremio de Hoteles de Barcelona en el Comité ejecutivo del Barcelona Convention Bureau de Turisme de Barcelona, y Sylvia Puigdemasa en el CETT.
Cerramos la jornada con la intervención de la Sra. Marta Rodríguez, presidenta de la Fundación BCN Formación Profesional, quien pone en valor la formación como pilar del éxito empresarial, y lanza un mensaje claro para el futuro del sector: “No hay competitividad sin talento y esto solo se consigue con la formación; debemos lograr que las empresas conozcan más las ventajas de la Dual”.
Finalizamos el evento con un espacio de networking y café, donde representantes de la industria y del mundo educativo intercambian impresiones para seguir construyendo puentes entre el aula y la empresa.
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